L'histoire du produit

Redécouvrez les saveurs du terroir haut-marnais avec notre tartinable pleurote au chevillon. Notre recette locale et riche en goût est une revisite savoureuse de la Champinade. Pour la petite histoire, la Champinade est à l’origine du projet puisque durant mes études j’ai dû réaliser pour mon projet de fin d’année un produit innovant. Mon choix s’était alors porté sur un tartinable à base de champignon, inexistant sur le marché : l’histoire était lancée ! Aujourd’hui, cette revisite s’enrichie d’une touche haut-marnaise grâce au fromage de Chevillon. Onctueux, généreux, et 100 % local, ce tartinable sublime vos apéritifs : étalez-le sur une tranche de pain de campagne, passez quelques secondes au grill, et laissez la magie opérer.Avec le tartinable pleurote au chevillon, découvrez l’alliance savoureuse entre douceur forestière et caractère fromager.