NOS VIANDES SÉCHÉES
ARRIVENT PROCHAINEMENT !
Découvrez notre gamme de viande séchée élaborée selon notre méthode traditionnelle. Depuis notre atelier en Haute-Marne, nous prenons le temps de faire les choses bien. Chaque pièce est rigoureusement sélectionnée chez nos éleveurs partenaires locaux. Elle est ensuite salée et aromatisée avec des épices naturelles, puis affinée lentement pour révéler toutes ses saveurs et assurer une texture fondante. Une viande séchée simple, artisanale, qu’on a plaisir à trancher finement pour l’apéro ou à partager entre amis.
Pourquoi choisir les viandes séchées de L’Épicurieuse du Der ?
De la viande locale rigoureusement sélectionnée
Des produits 100% naturels, sans additifs ni conservateurs
Vente en ligne en circuit court, sans intermédiaire
