UNE CONFITURE INSPIRÉE DE LA TARTE À LA CITROUILLE
Une confiture onctueuse et chaleureuse
Une recette inspirée de souvenirs de voyage
Une fabrication artisanale dans notre atelier en Haute-Marne
Pot de 200 g
Confiture potiron aux épices
5,00 €
UNE CONFITURE INSPIRÉE DE LA TARTE À LA CITROUILLE
Une confiture onctueuse et chaleureuse
Une recette inspirée de souvenirs de voyage
Une fabrication artisanale dans notre atelier en Haute-Marne
Pot de 200 g
L'histoire du produit
Notre confiture potiron aux épices est inspirée d’un voyage à New York où j’ai découvert le mélange « pumpkin spices » : de la citrouille associée à un mélange d’épices comprenant de la cannelle, de la muscade, du gingembre et des clous de girofle qu’ils utilisent notamment pour parfumer la garniture des tartes à la citrouille.
Cette confiture réunit la douceur réconfortante du potiron et les épices chaudes typiques de l’automne. Un goût unique, plein de caractère et de souvenirs.
Pour une meilleure préservation des saveurs, nos potirons sont cuits lentement en bassine en petite quantité, et les épices infusent directement au cœur de la préparation. Un savoir-faire artisanal dont nous sommes fiers pour une confiture délicieuse.
Ingrédients
Potiron, sucre, jus d’orange, citron, gélifiant : pectine de fruit, épices
Nos conseils de dégustation
En tartine pour un petit-déjeuner original
En fond de tarte, sur une pâte sablée
En apéro avec du fromage ou sur du foie gras
Conservation
Conservation avant ouverture : conserver au sec et à l’abris de la lumière
Conservation après ouverture : conserver au frais
Avis
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